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平湖市教育局召开初中学校食堂管理工作会议

来源: 发布时间:2019-09-26 浏览次数: 【字体:

  为进一步加强学校食堂管理,贯彻落实教育局关于学生营养午餐质量提升工作的要求,9月26日上午,平湖市教育后勤管理中心在行知中学召开了全市初中学校食堂管理工作会议。市教育后勤管理中心沈迪主任,食管科沈金林科长,行知中学丁仿明校长以及全市各初中学校分管食堂工作的总务主任参加了会议。

  会议由沈金林科长主持,沈科长首先对上学期平湖市初中食堂管理中的一些亮点进行反馈。如陪餐制度的全面铺开,午餐质量的提升等。接着,全市各初中食堂管理人员进行工作交流。他们除了先容一些食堂管理工作中的亮点外,重点围绕如何做到提高学生营养午餐的质量交流了各校的做法。各校都在想方设法提高学生营养午餐质量,提升师生的满意度。沈金林科长随后对本学期食堂管理工作进行了布置,提出要尽力全面提升学生营养午餐质量的有关要求,同时也就食品安全问题再作强调。最后,市教育后勤管理中心沈迪主任提出几点要求,指出食品安全的重要性和提升学生午餐质量的关键性,要求大家牢牢守住食品安全底线,并指出食堂管理人员的初心就是办师生满意的食堂,让人放心,给人品味。而后,对学校饮食学问的创建他也提出了一些建议。

  会后,全体参会人员参观了行知中学食堂,了解了学生用餐情况,并就如何提升学生午餐质量再次进行深入交流。


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